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「品牌展播」中国地理标志农产品品牌展播(江西抚州篇-Ⅳ)

2022-09-15 06:10:05 13581

摘要:“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,江西省共获颁农产品地理标志证书105份。本篇盘点...

“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前,江西省共获颁农产品地理标志证书105份。


本篇盘点江西抚州市7个地标农产品(以下排名不分先后):东乡甘蔗、东乡萝卜、黎川白茶、资溪白茶、东乡葛、麻姑米、南丰甲鱼


NO.1

东乡甘蔗

地理标志地域保护范围包括东乡区所辖小璜镇、孝岗镇、瑶圩乡、王桥镇、虎圩乡、邓家乡共计6个乡(镇)。地理坐标:东经116°20′15″-116°51′42″,北纬28°02′22″-28°30′50″之间。2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“东乡甘蔗”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:东乡甘蔗蔗茎青绿色、中大茎,节间圆筒形,芽卵圆形(或三角形),芽尖超过生长环,芽沟较明显,茎上蜡粉较薄,根点不明显,气根较少。叶鞘较易松开,脱叶性较好,鞘背光滑茸毛少,内外叶耳不明显。叶色淡绿色,叶姿稍开张。皮薄、肉脆、爽口、汁多、碎粒少。

(2)内在品质指标:东乡甘蔗含有还原糖≤ 2.2%,铁≥0.8毫克/千克,蔗糖≥12克/100克。

(3)安全要求:东乡甘蔗产地环境符合NY/T 5010《无公害农产品 种植业产地环境条件》要求。


NO.2

东乡萝卜

地理标志地域保护范围包括东乡区王桥镇、孝岗镇、小璜镇、虎圩乡、红星垦殖场,圩上桥镇、占圩乡、邓家乡,杨桥殿镇共9个乡镇(场)。地理坐标:东经116°25′16″—116°45′31″,北纬28°10′16″—28°13′06″之间。2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部批准对“东乡萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:植株长势中等,叶羽状分裂、边缘有锯齿缺刻。根肉质,长圆形,表皮光滑,白色,露出地面部分表皮青绿色。肉质根长26—36cm,横经6-8cm,单重1.0-1.5kg。肉质白色,肉质致密,甜脆无渣,水分充足,口感鲜美。可鲜食或加工。生育期100-120天,产量3000-5000kg/666.7㎡。

(2)内在品质指标(鲜品):干物质 3.32-4.06%,蛋白质0.67-0.96%,维生素C 13.7-16.3mg/100g,粗纤维0.39-0.63%,锌3.0-4.5mg/kg,铁2.98-3.52mg/kg。

(3)质量安全规定:东乡萝卜生产过程中严格按NY/T2798《无公害农产品生产质量安全控制技术规范》执行。


NO.3

黎川白茶

地理标志地域保护范围包括抚州市黎川县所辖华山镇、社苹乡、潭溪乡、日峰镇、宏村镇、德胜镇、厚村乡共计7个乡(镇)37个行政村。地理坐标:东经116°50′31″~117°04′59″,北纬27°07′47″~27°30′53″之间。2019年,中华人民共和国农业部批准对“黎川白茶”实施国家农产品地理标志登记保护。

产品特征

其形如兰花,色泽灰绿,叶缘垂卷,匀整洁净;冲泡后香味浓郁,汤感细腻,韵味绵长,是中国茶类中的特殊珍品。


NO.4

资溪白茶

地理标志地域保护范围包括抚州市资溪县所辖鹤城镇、嵩市镇、高阜镇、马头山镇(除马头山自然保护区)、乌石镇、高田乡、石峡乡、马头山林场、高阜林场、陈坊林场、株溪林场、石峡林场共计12个乡镇(林场)62个行政村。地理坐标:东经116°46′26″~117°09′35″,北纬27°28′14″~27°40′22″之间。2012年01月18日,原国家质检总局批准对“资溪白茶”实施地理标志产品保护。

产品特征

(1)外在感官特征:芽叶色如玉霜,形似玉兰。泡制后叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮。香气清香扑鼻。滋味进口鲜爽,回味甘甜。

(2)内在品质指标:水浸出物≥36%,氨基酸≥5.5%。

(3)安全要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。


NO.5

东乡葛

地理标志地域保护范围包括抚州市东乡区所辖詹圩镇、圩上桥镇、邓家乡、杨桥殿镇、小璜镇、珀玕乡、甘坑林场、王桥镇、瑶圩乡、黎圩镇共计10个乡镇(林场)99个行政村。地理坐标:东经116°20′15″~116°51′42″,北纬28°02′22″~28°30′50″之间。2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“东乡葛”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

东乡葛植株蔓生,生长势强,葛藤长5m~6m,粗1.4cm~1.8cm;叶为三出复叶,互生。块根长纺梭形,表皮淡褐色;一年生块根长45cm~55cm,粗12cm~16cm,重1.5kg~2.5kg;肉质乳白色,口感清爽细嫩,带糯性,微甜、清香。可鲜食、加工。


NO.6

麻姑米

地理标志地域保护范围包括抚州市南城县所辖万坊镇、建昌镇、株良镇、里塔镇、徐家镇共计5个镇78个行政村。地理标志:东经116°24′42″~116°57′24″,北纬27°18′51″~27°47′49″之间。2019年,中华人民共和国农业部正式批准对“麻姑米”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

麻姑米粒外形短圆,米色银白,形似珍珠。麻姑米煮饭易熟,松软而韧,具有胶质,营养醇香。煮粥稠而不黏。加工的米粉,细嫩条直,洁白透明,韧滑香郁。麻姑米是为历代宫廷贡米而享誉天下。


NO.7

南丰甲鱼

地理标志地域保护范围包括南丰县太和镇、桑田镇、洽湾镇、白舍镇、琴城镇、市山镇、紫霄镇、莱溪乡、付坊乡、太源乡、东坪乡、三溪乡,共计12个乡镇38个行政村。地理坐标:东经116°26"10"-116°42"11",北纬27° 01"15"-27°16"25"之间。2020年12月,中华人民共和国农业部正式批准对“南丰甲鱼”实施农产品地理标志登记保护。

产品特征

(1)外在感官特征:南丰甲鱼头大、吻尖、颈粗,下唇较厚。体型为椭圆型,背部平坦,背脊突出不明显,色泽光亮,呈青黄色。腹部乳白色,腹甲骨契型。裙边宽厚,近尾端略尖。四肢粗壮,爪基部粗大,略弯曲。5龄甲鱼年产蛋量可达150枚以上。肉质细嫩,裙边韧性强,富有弹性。汤汁清澈味道清香。

(2)内在品质指标:粗脂肪≤1.20%;蛋白质≥15.8%;氨基酸≥14.2%。

(3)产品质量安全规定:南丰甲鱼符合NY/T1050《绿色食品 龟鳖类》要求。


图片及数据信息来源于:全国农产品地理标志查询系统官网


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